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What (who) is pasa de Corinto - definition
Zante currant; Zante current; Pasas de Zante; Pasa de Zante; Pasa de corinto; Pasas de Corinto; Pasas de corinto; Pasa de Corinto; Uva de Corinto
![A la izquierda, pasas de la uva [[california seedless]]. A la derecha, pasas de la uva corinto.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Grape Rasins plus Zante Currants.jpg?width=200 "A la izquierda, pasas de la uva [[california seedless]]. A la derecha, pasas de la uva corinto.")
![postre tradicional turco]], decorado con pasas de corinto y piñones.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Zerde turco.jpg?width=200 "postre tradicional turco]], decorado con pasas de corinto y piñones.")
pasa de Corinto
term. comp.
La que procede de uvas propias de esta región griega y se distingue por su pequeño tamaño y por carecer de pepita.
Corinto (uva)
La corinto es una variedad de uva (vitis vinifera) tinta que se usa para hacer pasas. Es originaria de la ciudad griega de Corinto.
Wikipedia
Corinto (uva)
La corinto es una variedad de uva (vitis vinifera)[1] tinta que se usa para hacer pasas. Es originaria de la ciudad griega de Corinto.[2] No tiene semillas y sus pasas son pequeñas y dulces.[1][3]
Las principales características de la uva a partir de la cual se elabora son su pequeñez, su intenso sabor dulce y su casi total carencia de semillas. Con esta uva se preparan vinos, aunque su principal destino es ser transformada en pasas para luego ser usadas en repostería y pastelería.
Esta pasa da su nombre al color corinto.
